طريقة عمل كيكة الشوكولاتة السحرية بأبسط المكونات

كيكة الشوكولاتة السحرية بأبسط المكونات مع صوص الشوكولاتة الاقتصادي... 🥮🍫
 كيكه خفيفه جدا وطعمها ولا أروع ! 
المكونات.:
---------------
-- ثلاث بيضات. 
-- 2 كوب دقيق ( 250 )جرام. 
-- نصف كوب كاكاو بودر خام  (80 )جرام. 
-- 2 كوب الا ربع سكر  (350 )جرام. 
-- كوب حليب  ( 250 )مل .
-- كوب ماء ساخن  (200 )مل .
-- نصف كوب زيت ذرة ( 125) مل. 
-- باكو بيكنج بودر. 
-- ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم ( 5 )جرام. 
- ملعقه صغيرة فانيليا. 
-- 3 ملاعق كبيره نشا. 
الطريقة :
----------
-- أضع في إناء البيض والسكر والفانيليا واخفق بالمضرب الكهربائي جيدا ثم انزل الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر ثم الحليب. 
أمزج الدقيق والبيكربونات والبيكنج بودر وذره ملح والكاكاو والنشا  ثم انخلها واضيفها لخليط البيض واخفق جيدا ثم اضع كوب الماء الساخن واخفق جيدا واضع المكونات في صينيه مدهونه زبدة وادخلها الفرن على درجه حراره 170 لمده 35 دقيقه تقريبا.
**  انا وضعت هذا الخليط في 2 قالب الانجلش كيك. 
طريقه عمل صوص الشوكولاته :
---------------------------------------
المكونات :
-------------
كوب حليب سائل.□ كوب سكر بودر منخول.□ نصف كوب كاكاو بودرخام. □كوب الا ربع زيت نباتي.□ ملعقه كبيره حليب مكثف 《اختياري. 》
الطريقة :
-----------
نضع الحليب في الخلاط مع الكاكاو  والسكر ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت على شكل خيط رفيع من فتح غطاء الخلاط حتى يثقل القوام. .. كما هو مبين في الصور.
وازين بها الكيك من الوجه.
** زينت قالب بالصوص والأخرى تركتها سادة مع الشاي .
الإعلانات